如何改变自己的命运？可以说上至王公贵族，下至贩夫流卒，每个人都曾探索过这个问题。而答案也因人而异。 而在我研究如何改运的这十年来，我的结论：通过我们自己后天的行为是可以改变我们的命运和运气的。而其中很关键的一个改运因素就是我们的饮食。 平日，我们太忙、太累、太烦、太紧张，周围环境又太嘈杂、我们吃的食物也太多太杂，我们一心几用，食而不知其味，因此失去了进食对身心的裨益作用，更危害了自己的健康。因此，在近几年中，我一直在实践中推广依靠饮食来改变命运。 而促使我写这本书的原因，还有一个机缘，就是去年10月13日我看到了登在北京晚报上的一篇文章。标题为: 吃什么食物能健康长寿? 为了让读者更好的了解,我把整篇文章摘录如下: 脂肪是坏东西；而水果和蔬菜永远是好朋友。要健康长寿，都必须照这个近乎教条的准则做吗？然而，尽管给复杂问题找一个万能型标准答案，看上去很讨巧，可有人喝水也会长胖。 人与人不同，即使他们吃的东西没任何区别 ......