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夏日戴帽防晒的学问(8)
http://www.100md.com 2010年3月9日 中国农历养生法
     还需说明的是,喝饮料不能替代饮水。因为饮料大多含有一定的糖分,饮料中的糖分越高,渗透压也越高,越不易为细胞所吸收,反而会带走细胞内水分,容易引起体内失水。另外,以冷饮解渴常难以达到目的,导致频繁暴饮,对消化道是一个很强的冷刺激,会引起消化道异常蠕动和功能紊乱,导致腹痛、腹泻等。

    解暑还是茶水好

    冷饮尽管喝着舒服,也有一定的解暑效果。但解暑还是喝茶好,温热的茶水是夏季较理想的饮料。科学人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人皮温测定表明,温茶能降低皮肤温度1~2℃,而冷饮仅能使口腔周围变冷;喝茶水者感觉清凉舒适,渴感全消,而喝冷饮者周身不畅、渴感未消。与体温相近的温茶,水分子能较快排列整齐地进入肠壁,所以很能解渴。

    *龙井茶:*10克,龙井茶5克。将二味去杂质,和匀放茶杯内,冲泡开水,加盖,泡10分钟后即可饮用。具有舒风散热、清肝明目的功效,适宜用于早期高血压、肝郁头痛、结膜炎等病症。
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    藿香茶:藿香、佩兰各10克。清水洗净,切碎,冲入开水泡10分钟。具有解毒去暑的功效,是夏季解毒去暑的佳品。

    豆叶茶:鲜扁豆叶100克。清水洗净,将叶捣烂取汁,冲开水饮用。具有解热清暑的功效。

    枇杷竹叶茶:枇杷叶、鲜竹叶、芦根各20克。清水洗净,切成细末,放入沙锅内,加水500毫升,煎15分钟,去渣滤液,趁热加入少许白糖和盐,是清暑的佳品。

    清暑茶:青蒿300克,荷叶360克,藿香280克,甘草90克。将青蒿、荷叶、藿香切碎,用文火微炒,甘草切块,与这些药混合,分装,每袋13克,1次1包,每日2次,开水泡饮。具有清热解暑的功效。

    盐茶:茶叶10克,盐5克。用沸水1000毫升冲泡溶解,待凉饮用。具有预防中暑的功效。

    翠衣凉茶:鲜西瓜皮18克,炒栀子38克,赤芍6克,黄连1克,甘草1克,白糖15克。将西瓜皮切成小块,与其他药物一起放入锅中,加水一碗半,文火煮20分钟,滤取汁液,放入白糖,搅匀,待凉饮用。每日1次,适于中暑发热、烦闷口渴等病症。
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    苦瓜茶:苦瓜1条,绿茶15克。将苦瓜上端切开,挖去瓤,装入绿茶,把苦瓜挂于通风处阴干。取下洗净,连同茶切碎,混匀,每次取10克放入杯中,以沸水冲泡,闷半小时,可频频饮用。具有清热解暑、除烦的功效。适于中暑发热、口渴烦躁、小便不利等病症。

    莲花茶:莲花6克,绿茶3克。取7月间含苞未放的大莲花花蕾或开放的花,阴干,和茶叶共研细末。每日1次,用白开水冲泡,代茶饮。莲花性味甘凉,能清心凉血。《日华子本草》称莲花“镇心,益色驻颜”。另外,由于是由莲花和绿茶组成,故适用于冠心病、高血压、高脂血症、胆石症、糖尿病等患者饮用。也可作为保健饮料,平日常饮。

    荷芦饮:鲜荷叶与鲜芦根各50克,加水煎服。可治因暑热引起的胸闷、头涨及口渴等。

    楂荷茶:山楂30克,鲜荷叶50克。将荷叶、山楂切小块,水煎去渣,放凉后即可饮用。能治暑热头昏、高血压眩晕、高血脂等。

    绿茶:夏季暑气当令,气候炎热,大汗淋漓,人体内津液消耗大。在农历四、五、六3个月里,人若要喝茶,宜常饮龙井、毛峰、碧螺春、珠茶、珍眉、大方等绿茶。中医认为,夏季喝绿茶绿叶汤,对身体健康有益。绿茶清鲜爽口,性味苦寒,具有清暑解热、去火降燥、止渴生津的作用。滋味甘香的绿茶,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。所以,在骄阳似火的夏天,常饮些绿茶,既有消暑解热、解毒之功,又有增补营养之效。, http://www.100md.com