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中药材种子真伪新陈巧分辨
http://www.100md.com 2007年4月5日 《中国中医药报》 第2710期
     立春过后是春种药材酝酿阶段,药材种植又成了老百姓今年发展种植的重要经济类作物,不失为农民增加经济收入、补充市场空虚的有益选择。但种子问题和无序种植问题也应当引起足够的重视,不可盲目施之。农民在购买种子之前一定要掌握一些简单易行的种子鉴别知识,才能保证所购的种子质量,以保证种子发芽率,为种植成功打好基础。为此笔者根据多年的实践经验,把部分常见的家种药材种子种苗的真伪新陈辨别方法介绍如下:

    白术

    一般新白术种子有光泽,种子茸毛多、不易脱落,而陈种子无光泽,茸毛较少,很容易脱落;把种子掰开,断面发红者为陈种子,发白者为新种子。但是近两年个别种子商把当年没销完的种子冷藏起来,翌年新种子上市时再充当新种子出售,使购买者难以辨别新陈。不过这种种子断面与新种子也有区别,新种子为青白色而冷冻种子为黄白,二者区别不太明显。碰到这样的种子,最好取样带回,将样品置入水杯中,用温水浸泡一天,然后捞出种子,用手剥除外皮,种仁发红者为冷冻过的陈种子,种子发白者为新种子。

    白芷

    白芷种子为裂果,扁圆形,黄白色,边缘有薄翘,新种子青绿色,香味很浓,放在手心用力搓,种翘边易碎,但周围种翘坚硬,种仁白亮。新种子淋雨后,种皮稍发黑,表面看上去像是陈种子 ......

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