http://www.100md.com 2007年1月25日 中国中医药报 第2674期

     新鲜卫生 荤素搭配 品种多样化

    饮食疗法、药物疗法、透析疗法及肾移植是肾脏病治疗的三大基本方法。从总体上来说，正确认识肾脏病患者的饮食是很重要的。

    首先，肾脏病患者与正常人的一样，需要保证营养物质，每天需提供2000～2500千卡的热量，提供必要的蛋白质和脂肪，提供一定的无机盐、维生素与水。

    对于大多数仅仅表现为镜下血尿、微量蛋白尿或不太严重的尿路感染等肾脏病患者来说，饮食方面没有严格限制 ......