近年来，吃素已经成为一种时尚的生活方式，年轻女性吃素是为了减肥和保持身材苗条，中年人吃素是为了防病治病，而老年人吃素是为了健康和益寿延年。

    ●素食者坚持用铁锅 ●摄取各类维生素 ●选择杂粮豆类

    已过不惑之年的陈老师，查出有高血压和高血脂。医生说要控制体重和饮食，看到周围不少同事和朋友都在吃素，也开始吃素。但好长一段时间过去了，陈老师发现体力不如从前，一向规则的月经也乱了 ......