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吃辣取暖要当心吃出病
http://www.100md.com 2006年12月13日 武汉晚报
     由于盲目取暖、不当吃辣而导致的不适病人近日增多。专家提醒,吃辣虽然有益健康,但并非人人可行,严冬更要当心不当吃辣吃出病来。

    不少人误认为什么饭菜都佐以辣食可以开胃。其实,过度吃辣只会破坏神经末梢感觉,久而久之令胃部受伤,引发呕吐、痉挛、腹泻等。很多病人反映,因为突然降温,偏爱吃火锅、麻辣烫、毛血旺、辣子鱼、水煮鱼等热辣之物,导致口腔溃疡反复发作。

    专家表示,适量进食辣味食物是可以的。辣椒可促进人体排汗,增添凉爽舒适感。通过吃辣,还可助消化,增食欲,增加体内散热。但并非所有人都可吃辣,像慢性胃肠病、皮炎、结核、慢性支气管炎、肾炎患者以及高血压等疾病患者,不宜大量食用辣椒。过分食辣,使消化液分泌过多,引起肠胃黏膜充血、水肿、肠胃蠕动剧增。食用过多还会令人心跳加快,循环血量增加,对心血管疾病患者尤为不利。《新闻晚报》, http://www.100md.com