菊花保健用处多
菊花被历代医家视为药笼中上品。它能预防高血脂，降低高血压，扩张冠状动脉，改善心肌血液供应，增强心肌收缩力，抑制血栓形成，且含硒抗癌延年。据此，菊花可制成菊酒、菊膏、菊枕。
菊酒。菊花酒简易制法：摘取盛开去蒂菊花500克，洗净滤干后，浸入5000克优质白酒，密封置凉爽避阳处，10天后揭盖。中老年人经常少量饮用，有助于健康长寿。
菊膏。倘若不适宜饮酒者，可服食菊花膏，其滋补作用胜过菊花酒，只是需要坚持长期服用。其制作方法为：适逢家菊盛开时，采集肥厚花瓣适量，以清水反复冲洗干净，投入盛有清水的锅内，取武火烧沸后，改文火煎透，去渣续熬成浓汁，调入蜂蜜适量披膏，冷却后贮存瓶内备用。每日以温开水送服，日服3～4次，久之则强身益寿驻颜。
菊枕。明代医药家李时珍提倡中老年人用菊枕，就在于菊花有清热疏风、益肝明目、抗菌感染之功。通过所含微量龙脑、樟脑、菊油环酮挥发药气，刺激嗅觉感官，有“通关窍，利滞气”作用，促使神经、肌肉与关节功能协调，具有祛病解痛之效。菊枕的作法很简单，摘取大朵将谢的菊花，揉碎晒干作枕芯填入枕袋，即可置头下就寝。, 百拇医药(葛德宏 上海中医药大学教授)
菊酒。菊花酒简易制法：摘取盛开去蒂菊花500克，洗净滤干后，浸入5000克优质白酒，密封置凉爽避阳处，10天后揭盖。中老年人经常少量饮用，有助于健康长寿。
菊膏。倘若不适宜饮酒者，可服食菊花膏，其滋补作用胜过菊花酒，只是需要坚持长期服用。其制作方法为：适逢家菊盛开时，采集肥厚花瓣适量，以清水反复冲洗干净，投入盛有清水的锅内，取武火烧沸后，改文火煎透，去渣续熬成浓汁，调入蜂蜜适量披膏，冷却后贮存瓶内备用。每日以温开水送服，日服3～4次，久之则强身益寿驻颜。
菊枕。明代医药家李时珍提倡中老年人用菊枕，就在于菊花有清热疏风、益肝明目、抗菌感染之功。通过所含微量龙脑、樟脑、菊油环酮挥发药气，刺激嗅觉感官，有“通关窍，利滞气”作用，促使神经、肌肉与关节功能协调，具有祛病解痛之效。菊枕的作法很简单，摘取大朵将谢的菊花，揉碎晒干作枕芯填入枕袋，即可置头下就寝。, 百拇医药(葛德宏 上海中医药大学教授)