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营养:牛奶最好是在傍晚喝
http://www.100md.com 2005年5月25日
     据美英两国医学专家研究发现,牛奶中含有两种催眠物质,其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸,另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以,如果在早晨饮奶,就必然会使人的大脑皮层受到抑制,影响白天的工作和学习。

    此外,早晨饮奶也不利于消化和吸收,这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收,而早晨空腹状态下,胃、肠的排空是很快的,因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有,食物当中被吸收的蛋白质只?a href = http://health.21cn.com/sexs/ target=_blank title='查看更多性的内容'>性谌攘砍渥愕幕∩喜拍芄钩扇颂遄橹囊徊糠郑热羧攘坎蛔悖盏牡鞍字示秃芸?变成热量而被消耗掉了,这无疑是一种浪费。

    因此营养专家认为,牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用。, 百拇医药