http://www.100md.com 2005年5月12日

     作者：潘晓丽

    把茶作为一种文化现象进行研究的历史非常久远，古人就此留下了大量的文章和著作。近年来，茶文化研究的著作数量众多，但大多是就某一时期、某一地域或某一现象展开论述，进行全面、系统总结的并不多 ......