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女性喝汤益健康
http://www.100md.com 2004年12月2日 《当代健康报》 2004.12.02
     精心煲出来的汤,口味不同,营养不同,在职场奔波的你,知道自己适合喝那种汤吗?

    睡眠不好、皮肤晦暗的女性

    虫草老龟汤 冬虫夏草与老龟一起熬汤,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。

    工作太忙、压力太大的女性

    西洋参甲鱼汤 比起人参来,西洋参由于品性温和,适合更多的人进补之用,而且四季皆宜;甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这种汤对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。假如你最近太过劳累,不易入睡且感觉精力不够用,那就赶紧试试这个汤吧。

    发热、咳嗽多痰的女性

    虫草煲老鸭汤 主要作用是补肺益肾、止血化痰,中医认为,鸭肉属凉性,所以更加适合夏季食用。但要注意,脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。

    冬季咳嗽、气短的女性

    霸王花排骨汤 清火润肺、补气,可以经常食用。

    月经不调、皮肤粗糙的女性

    红枣乌鸡汤 红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容。

    脾胃不强、火气很大、满脸痘痘的女性

    土茯苓老龟汤 清热解毒、健脾胃,假如你小便赤黄,那就喝这汤吧。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过调味来进行遮盖,这也是检验厨艺的好办法。

    压力性头痛的女性

    天麻乳鸽汤 天麻对于头痛眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。

    (李泉蓉), http://www.100md.com