两类中年人易患肝癌
医学调查显示，40岁以上、有5年以上肝炎病史或乙型肝炎病毒者，有5到8年以上的酗酒史并有慢性肝病临床表现者以及已经确诊的肝硬化患者，是罹患肝癌的两大高危人群。研究表明，肝炎病毒感染与黄曲霉素、饮水污染、酗酒、吸烟、亚硝胺、口服避孕药、微量元素失调、遗传等因素具有协同致癌的作用。
专家指出：肝癌被称为“癌中之癌”，因为其发展迅速，治疗棘手，疗效欠佳，近期病死率相当高。所以，避免肝炎发生及患肝炎后及时治疗是相当重要的。
患乙肝后要尽可能调整免疫状态，使机体免疫力保持在最佳状态，并配以药物保肝对症治疗，尤其是中医传统的非药物疗法和生活饮食调理，既调整免疫功能，又不增加肝脏负担，治、养结合，能较好地使慢性乙肝患者病情长期稳定，清除或抑制病毒复制，防止向肝硬化、肝癌转变。
生活调理
多饮水 多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
少饮酒 少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮必伤肝!
饮食平衡 食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；同时保持五味不偏；尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果；不暴饮暴食或饥饱不匀。
心情舒畅 由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。
适量运动 开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健目的。
食补推荐
茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎。
素焖扁豆：扁豆被誉为首选健脾和胃、养肝护肝的素补佳品。
韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。(于峰), 百拇医药
专家指出：肝癌被称为“癌中之癌”，因为其发展迅速，治疗棘手，疗效欠佳，近期病死率相当高。所以，避免肝炎发生及患肝炎后及时治疗是相当重要的。
患乙肝后要尽可能调整免疫状态，使机体免疫力保持在最佳状态，并配以药物保肝对症治疗，尤其是中医传统的非药物疗法和生活饮食调理，既调整免疫功能，又不增加肝脏负担，治、养结合，能较好地使慢性乙肝患者病情长期稳定，清除或抑制病毒复制，防止向肝硬化、肝癌转变。
生活调理
多饮水 多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
少饮酒 少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮必伤肝!
饮食平衡 食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；同时保持五味不偏；尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果；不暴饮暴食或饥饱不匀。
心情舒畅 由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。
适量运动 开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健目的。
食补推荐
茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎。
素焖扁豆：扁豆被誉为首选健脾和胃、养肝护肝的素补佳品。
韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。(于峰), 百拇医药