医药快讯(2004.11.04)
疯牛末梢神经和副肾中首次发现变异锯蛋白
日本动物研究所的一个研究小组1日在仙台市举行的一个国际会议上说，该小组在感染疯牛病的牛特定危险部位以外的末梢神经和副肾中发现了极为少量的变异锯蛋白，在这些部位发现与疯牛病相关的变异锯蛋白在世界上尚属首次。
疯牛病和人类所患的新型克雅氏症，都是由锯蛋白发生变异引起的。据共同社2日报道，日本科学界普遍认为，牛脑及其脊髓属于积蓄变异锯蛋白的特定危险部位。为防万一，日本规定肉类加工厂有义务除去牛的脑和脊髓，而末梢神经和覆盖在肾脏上的一种器官———副肾一向被认为与变异锯蛋白“无缘”。
但是由品川森一领导的研究小组从今年3月发现的日本第11头疯牛身上，提取了含有副肾组织和坐骨神经、胫骨神经等末梢神经的样品，在对其进行检验时样品呈阳性反应。此后的分析说明，被检验的末梢神经和副肾中存在极少量的变异锯蛋白。今后，研究小组还将检查该疯牛的其他部位。日本厚生劳动省也表示，将进行感染实验，并由日本食品安全委员会决定是否重新定义患疯牛病的牛身上的特定危险部位。
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东京大学教授小野寺节认为，日本发现的第11头疯牛所患的疯牛病已到晚期，变异锯蛋白扩散到其末梢神经并非不可思议，而且被查出的变异锯蛋白量很少，从食品安全角度来看，未必应将末梢神经等组织、器官定为特定危险部位。(何德功)
多吃水果蔬菜有益心脏健康
美国一项持续10多年的健康研究表明，多吃水果蔬菜有益于心脏健康。
美国国家癌症研究所发布的消息说，哈佛大学公共卫生学院的研究人员在上世纪80年代中期到1998年之间跟踪调查了71910名女子和37725名男子的日常饮食和健康状况。尽管研究人员尚未公布经分析得到的具体数据，但据他们透露，每天吃5次以上蔬菜水果的被调查者罹患心脏病的风险相对较小。
另外，研究人员再次确认一些蔬菜有独特的防癌作用。比如，研究证实嫩茎花椰菜、卷心菜、水田芥等十字花科植物有明显的防癌作用。不补充维生素但多吃这类蔬菜的吸烟男子，其癌症发病率比其他烟民要低。此外，这类蔬菜对预防男子膀胱癌也有明显作用。(曲俊雅)
, 百拇医药
患牙周疾病孕妇易早产
日本鹿岛大学和泉雄一教授2日宣布的一项调查结果表明，患有牙周炎的孕妇与没有牙病的孕妇相比，早产的危险性要高5.1倍～5.7倍。
早产的原因有衣原体感染和孕妇年龄偏大等，但有20%的早产病例原因不明。日本研究人员认为，孕妇患有牙周炎是重要原因。其他国家的研究结果表明，牙周炎治愈之后，孕妇早产的危险性会大幅下降。
日本研究人员调查了140名早产和有早产先兆的妇女，发现其中有约30人在怀孕期间牙周炎恶化。研究人员认为，患有牙周炎会使孕妇的免疫系统作出反应，这可能诱发子宫收缩，引发早产。(何德功)
加拿大科学家首次成功克隆出果蝇
加拿大科学家1日在《遗传学》杂志网站上报告说，他们在世界上首次成功克隆出果蝇。
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也许有人会奇怪，为什么要克隆果蝇呢？加拿大达尔豪西大学的科学家在报告中说，他们进行此项研究的主要目的是为了提高克隆动物以及人类治疗性克隆的成功率。
在克隆动物的过程中，需要将成熟细胞中带有遗传物质的细胞核注入剔除了细胞核的卵细胞中。克隆实验的成功率很低，大部分胚胎未发育成熟就死亡了。科学家认为，这是因为成熟细胞的遗传物质在进入无核卵细胞后未能得到准确“改编”，难以控制胚胎生长。该报告称，克隆果蝇有助于发现控制这种“改编”程序的关键基因。如果其他动物也具有功能类似的基因，从理论上讲，科学家就可以通过基因控制来提高克隆的成功率。
该报告称，此前也有科学家曾尝试克隆果蝇，但未成功。达尔豪西大学的专家对传统的克隆方法进行了一点调整，在实验中将果蝇胚胎细胞的遗传物质，而不是成熟细胞的遗传物质，注入果蝇的卵细胞中。(曹丽君)
南非青少年感染艾滋病风险高
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一项最新研究表明，缺乏预防艾滋病的知识、缺乏对性暴力的正确判断及防范方法，使得南非青少年感染艾滋病的风险相当高。这一结果再次给遭受艾滋病威胁的南非敲响了警钟。
这项在27万名10岁～19岁在校学生中所做的研究显示，尽管他们当中很多人尚未发育成熟，但三分之一的受访者认为自己可能已经感染了艾滋病病毒(HIV)。更令人担忧的是，有16%的年轻人声称，如果发现自己感染HIV，将会“故意”把病毒传播给别人。
据开展这项研究的非政府组织CIET介绍，有一半年轻人不知道或不相信安全套能有效防止怀孕和艾滋病的感染。年轻人对性暴力缺乏准确认识，也加剧了艾滋病的传播速度。
据统计，南非有大约700万人是HIV感染者，占全国人口的15.2%，是全世界艾滋病疫情最严重的国家之一。不加保护的性行为被认为是造成HIV迅速传播的主要原因。青壮年特别是女性遭受艾滋病侵害最为严重。一项于今年5月公布的调查显示，在南非15岁～24岁的HIV感染者中，77%是女性。(袁晔)
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台湾七成儿童营养不良
台湾卫生主管部门2日公布的一项调查表明，台湾6～12岁儿童中有70%营养不良。
接受调查的儿童中钙摄取量不达标的占63%，维生素偏少或缺乏者男童为35.86%、女童为40.42%；男童贫血率为11.8%，女童贫血率为13.1%。
调查发现，不均衡的饮食结构是台湾儿童营养缺乏的主因。台湾儿童普遍摄取过多的蛋、豆、鱼、肉类食物，超过专家建议量的2～3倍；同时，台湾儿童吃蔬菜、水果类不足，水果类仅达专家建议量的一半；奶类食物则为专家建议量的1/3。
专家认为，目前成人慢性病也不断向台湾儿童逼近，30%的男童和24%的女童有肥胖或体重过重问题，他们普遍有血尿酸、三酸甘油脂及肝功能指数异常的情形，许多肥胖男童还有血压、血脂异常和收缩压偏高的状况。(赵新兵 李云路)
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台湾完成红麴菌真核生物定序
台湾地区“食品工业发展研究所”最近宣布完成红麴菌全基因体序列草图。
据介绍，红麴是一种传统的发酵食材，含有能降低胆固醇的成分和其他生理活性物质。红麴菌可生物合成众多的多聚乙酰类化合物，每年约有40种以上天然和半合成的多聚乙酰类药物上市，产值达150亿美元。
红麴菌真核生物定序在新药开发、新功效保健食品开发方面具有应用潜力和价值。“食品工业发展研究所”计划与10家生物科技业者筹组“红麴基因体研发联盟”，进行新功效保健食品、生物转化应用和新前导药物开发等工作。(印高乐)
英国批准对试管婴儿胚胎进行筛选
英国政府1日首次批准伦敦大学学院在进行试管婴儿的培育过程中对胚胎进行筛选，以保证来自遗传性肠癌患者的胚胎不具有致病基因，此项决定又引发了英国各界对科学与伦理的讨论。
, 百拇医药
英国人类生育和胚胎学管理局1日称，在4对患有家族性腺瘤型息肉病夫妇的强烈要求下，该机构批准了此项研究的进行。家族性腺瘤型息肉病是一种遗传性恶性肿瘤，如果父母一方携带致病基因，其后代具备该基因的几率通常为50%。负责该研究的科学家保罗·舍尔哈尔在接受媒体采访时说，他们将利用培育试管婴儿的技术，在将胚胎移植到母体之前，对其进行遗传性检查。只有不具备致病基因的胚胎才会被移植，这样就可以完全避免该基因在患者的后代中遗传。
家族性腺瘤型息肉病是一种到成年才会显现的疾病，如果伦敦大学学院的科学家取得成功，无疑将为根治阿尔茨海默氏症(老年痴呆)等生命晚期出现的疾病带来希望。
对胚胎进行筛选是科学家探索多种疾病疗法的一种途径。目前，美国已经批准利用这种方法根治前列腺癌和阿尔茨海默氏症等疾病的研究。英国也有多位科学家向政府申请，要求利用该技术根除乳腺癌和遗传性眼癌等疾病。
对政府的此项决定，英国各界反应不一。支持者认为该决定推动了科研和医疗的发展，反对者则认为政府其实是批准了科学家培养“人造宝宝”。获准进行该试验的一对夫妇在接受英国媒体采访时说：“听到这个消息，我们喜出望外，我们不会将致病基因遗传给我们的子孙了。”而英国繁殖伦理学评论组织的负责人则表示，为了保证一个胚胎不携带致病基因而杀死其他胚胎的做法有悖伦理。(曹丽君)
台湾研究认为蒲公英具有发展潜力
台湾地区桃园农业改良场研究认为，台湾蒲公英用途广泛，具有发展潜力，应加以推广。
该农改场说，台湾蒲公英嫩叶做成生菜沙拉具有特殊风味，叶子烘干磨粉焙炒后可做成茶包，根部经60℃烘干磨细再炒黑处理的粉末，冲泡后具有浓郁的咖啡香气，不含咖啡因，适合肠胃不好或喝咖啡失眠的人饮用。
在中药中，蒲公英是清热解毒药，欧洲不少地方全株利用蒲公英。台湾蒲公英与其他品种的蒲公英一样，是菊科多年生草本植物，栽培容易。 (印高乐), 百拇医药(新华社)
日本动物研究所的一个研究小组1日在仙台市举行的一个国际会议上说，该小组在感染疯牛病的牛特定危险部位以外的末梢神经和副肾中发现了极为少量的变异锯蛋白，在这些部位发现与疯牛病相关的变异锯蛋白在世界上尚属首次。
疯牛病和人类所患的新型克雅氏症，都是由锯蛋白发生变异引起的。据共同社2日报道，日本科学界普遍认为，牛脑及其脊髓属于积蓄变异锯蛋白的特定危险部位。为防万一，日本规定肉类加工厂有义务除去牛的脑和脊髓，而末梢神经和覆盖在肾脏上的一种器官———副肾一向被认为与变异锯蛋白“无缘”。
但是由品川森一领导的研究小组从今年3月发现的日本第11头疯牛身上，提取了含有副肾组织和坐骨神经、胫骨神经等末梢神经的样品，在对其进行检验时样品呈阳性反应。此后的分析说明，被检验的末梢神经和副肾中存在极少量的变异锯蛋白。今后，研究小组还将检查该疯牛的其他部位。日本厚生劳动省也表示，将进行感染实验，并由日本食品安全委员会决定是否重新定义患疯牛病的牛身上的特定危险部位。
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东京大学教授小野寺节认为，日本发现的第11头疯牛所患的疯牛病已到晚期，变异锯蛋白扩散到其末梢神经并非不可思议，而且被查出的变异锯蛋白量很少，从食品安全角度来看，未必应将末梢神经等组织、器官定为特定危险部位。(何德功)
多吃水果蔬菜有益心脏健康
美国一项持续10多年的健康研究表明，多吃水果蔬菜有益于心脏健康。
美国国家癌症研究所发布的消息说，哈佛大学公共卫生学院的研究人员在上世纪80年代中期到1998年之间跟踪调查了71910名女子和37725名男子的日常饮食和健康状况。尽管研究人员尚未公布经分析得到的具体数据，但据他们透露，每天吃5次以上蔬菜水果的被调查者罹患心脏病的风险相对较小。
另外，研究人员再次确认一些蔬菜有独特的防癌作用。比如，研究证实嫩茎花椰菜、卷心菜、水田芥等十字花科植物有明显的防癌作用。不补充维生素但多吃这类蔬菜的吸烟男子，其癌症发病率比其他烟民要低。此外，这类蔬菜对预防男子膀胱癌也有明显作用。(曲俊雅)
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患牙周疾病孕妇易早产
日本鹿岛大学和泉雄一教授2日宣布的一项调查结果表明，患有牙周炎的孕妇与没有牙病的孕妇相比，早产的危险性要高5.1倍～5.7倍。
早产的原因有衣原体感染和孕妇年龄偏大等，但有20%的早产病例原因不明。日本研究人员认为，孕妇患有牙周炎是重要原因。其他国家的研究结果表明，牙周炎治愈之后，孕妇早产的危险性会大幅下降。
日本研究人员调查了140名早产和有早产先兆的妇女，发现其中有约30人在怀孕期间牙周炎恶化。研究人员认为，患有牙周炎会使孕妇的免疫系统作出反应，这可能诱发子宫收缩，引发早产。(何德功)
加拿大科学家首次成功克隆出果蝇
加拿大科学家1日在《遗传学》杂志网站上报告说，他们在世界上首次成功克隆出果蝇。
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也许有人会奇怪，为什么要克隆果蝇呢？加拿大达尔豪西大学的科学家在报告中说，他们进行此项研究的主要目的是为了提高克隆动物以及人类治疗性克隆的成功率。
在克隆动物的过程中，需要将成熟细胞中带有遗传物质的细胞核注入剔除了细胞核的卵细胞中。克隆实验的成功率很低，大部分胚胎未发育成熟就死亡了。科学家认为，这是因为成熟细胞的遗传物质在进入无核卵细胞后未能得到准确“改编”，难以控制胚胎生长。该报告称，克隆果蝇有助于发现控制这种“改编”程序的关键基因。如果其他动物也具有功能类似的基因，从理论上讲，科学家就可以通过基因控制来提高克隆的成功率。
该报告称，此前也有科学家曾尝试克隆果蝇，但未成功。达尔豪西大学的专家对传统的克隆方法进行了一点调整，在实验中将果蝇胚胎细胞的遗传物质，而不是成熟细胞的遗传物质，注入果蝇的卵细胞中。(曹丽君)
南非青少年感染艾滋病风险高
, 百拇医药
一项最新研究表明，缺乏预防艾滋病的知识、缺乏对性暴力的正确判断及防范方法，使得南非青少年感染艾滋病的风险相当高。这一结果再次给遭受艾滋病威胁的南非敲响了警钟。
这项在27万名10岁～19岁在校学生中所做的研究显示，尽管他们当中很多人尚未发育成熟，但三分之一的受访者认为自己可能已经感染了艾滋病病毒(HIV)。更令人担忧的是，有16%的年轻人声称，如果发现自己感染HIV，将会“故意”把病毒传播给别人。
据开展这项研究的非政府组织CIET介绍，有一半年轻人不知道或不相信安全套能有效防止怀孕和艾滋病的感染。年轻人对性暴力缺乏准确认识，也加剧了艾滋病的传播速度。
据统计，南非有大约700万人是HIV感染者，占全国人口的15.2%，是全世界艾滋病疫情最严重的国家之一。不加保护的性行为被认为是造成HIV迅速传播的主要原因。青壮年特别是女性遭受艾滋病侵害最为严重。一项于今年5月公布的调查显示，在南非15岁～24岁的HIV感染者中，77%是女性。(袁晔)
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台湾七成儿童营养不良
台湾卫生主管部门2日公布的一项调查表明，台湾6～12岁儿童中有70%营养不良。
接受调查的儿童中钙摄取量不达标的占63%，维生素偏少或缺乏者男童为35.86%、女童为40.42%；男童贫血率为11.8%，女童贫血率为13.1%。
调查发现，不均衡的饮食结构是台湾儿童营养缺乏的主因。台湾儿童普遍摄取过多的蛋、豆、鱼、肉类食物，超过专家建议量的2～3倍；同时，台湾儿童吃蔬菜、水果类不足，水果类仅达专家建议量的一半；奶类食物则为专家建议量的1/3。
专家认为，目前成人慢性病也不断向台湾儿童逼近，30%的男童和24%的女童有肥胖或体重过重问题，他们普遍有血尿酸、三酸甘油脂及肝功能指数异常的情形，许多肥胖男童还有血压、血脂异常和收缩压偏高的状况。(赵新兵 李云路)
, http://www.100md.com
台湾完成红麴菌真核生物定序
台湾地区“食品工业发展研究所”最近宣布完成红麴菌全基因体序列草图。
据介绍，红麴是一种传统的发酵食材，含有能降低胆固醇的成分和其他生理活性物质。红麴菌可生物合成众多的多聚乙酰类化合物，每年约有40种以上天然和半合成的多聚乙酰类药物上市，产值达150亿美元。
红麴菌真核生物定序在新药开发、新功效保健食品开发方面具有应用潜力和价值。“食品工业发展研究所”计划与10家生物科技业者筹组“红麴基因体研发联盟”，进行新功效保健食品、生物转化应用和新前导药物开发等工作。(印高乐)
英国批准对试管婴儿胚胎进行筛选
英国政府1日首次批准伦敦大学学院在进行试管婴儿的培育过程中对胚胎进行筛选，以保证来自遗传性肠癌患者的胚胎不具有致病基因，此项决定又引发了英国各界对科学与伦理的讨论。
, 百拇医药
英国人类生育和胚胎学管理局1日称，在4对患有家族性腺瘤型息肉病夫妇的强烈要求下，该机构批准了此项研究的进行。家族性腺瘤型息肉病是一种遗传性恶性肿瘤，如果父母一方携带致病基因，其后代具备该基因的几率通常为50%。负责该研究的科学家保罗·舍尔哈尔在接受媒体采访时说，他们将利用培育试管婴儿的技术，在将胚胎移植到母体之前，对其进行遗传性检查。只有不具备致病基因的胚胎才会被移植，这样就可以完全避免该基因在患者的后代中遗传。
家族性腺瘤型息肉病是一种到成年才会显现的疾病，如果伦敦大学学院的科学家取得成功，无疑将为根治阿尔茨海默氏症(老年痴呆)等生命晚期出现的疾病带来希望。
对胚胎进行筛选是科学家探索多种疾病疗法的一种途径。目前，美国已经批准利用这种方法根治前列腺癌和阿尔茨海默氏症等疾病的研究。英国也有多位科学家向政府申请，要求利用该技术根除乳腺癌和遗传性眼癌等疾病。
对政府的此项决定，英国各界反应不一。支持者认为该决定推动了科研和医疗的发展，反对者则认为政府其实是批准了科学家培养“人造宝宝”。获准进行该试验的一对夫妇在接受英国媒体采访时说：“听到这个消息，我们喜出望外，我们不会将致病基因遗传给我们的子孙了。”而英国繁殖伦理学评论组织的负责人则表示，为了保证一个胚胎不携带致病基因而杀死其他胚胎的做法有悖伦理。(曹丽君)
台湾研究认为蒲公英具有发展潜力
台湾地区桃园农业改良场研究认为，台湾蒲公英用途广泛，具有发展潜力，应加以推广。
该农改场说，台湾蒲公英嫩叶做成生菜沙拉具有特殊风味，叶子烘干磨粉焙炒后可做成茶包，根部经60℃烘干磨细再炒黑处理的粉末，冲泡后具有浓郁的咖啡香气，不含咖啡因，适合肠胃不好或喝咖啡失眠的人饮用。
在中药中，蒲公英是清热解毒药，欧洲不少地方全株利用蒲公英。台湾蒲公英与其他品种的蒲公英一样，是菊科多年生草本植物，栽培容易。 (印高乐), 百拇医药(新华社)