研究表明：吃黑巧克力有助身体健康

http://www.100md.com 2004年6月7日 国际在线

     国际在线消息：研究发现：黑巧克力不仅比普通巧克力或白巧克力所含热量低，而且每天吃45克黑巧克力还能有助于改善血管。i&vk, 百拇医药

    据德国《世界报》7日报道，美国加利福尼亚大学科学家玛丽·恩格勒通过研究发现，巧克力的可可含量越高，一种叫黄酮类的物质就越丰富。这种物质可以减小血小板的互相粘连，并能同时使血管壁变宽。经过对比发现，经常吃黑巧克力可以使血管扩张10%，而普通奶油巧克力却起不到这种作用。(黄伟明)

    百拇医药网 http://www.100md.com/html/Dir/2004/06/07/41/19/65.htm