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编号:
10330534
生鱼片好吃隐患多——医生提醒谨防“病从口入”
http://www.100md.com
2004年1月8日
沈汝发
华支睾吸虫,肺吸虫病,食用螺蛳
生鱼
片味道鲜美,但防疫专家提醒,生鱼片
寄生
有
华支睾吸虫
等多种鱼源性寄生虫,感染华支睾吸虫会导致肝细胞坏死,诱发
肝硬化
和
肝癌
。
据
卫生部
寄生虫病专家咨询委员会副主任委员、福建省寄生虫病防治研究所主任医师林金祥介绍,食用生鱼片、涮鱼片等很容易感染华支睾吸虫寄生虫病,华支睾吸虫进入人体后就寄生在胆囊内 ......