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编号:10323004
http://www.100md.com 2003年12月8日 吴晓洋
茶饮料总体质量有所提高,一些中小企业的产品质量问题较多
     茶饮料和茶一样,富含多种对人体有益的物质,近几年来,发展十分迅速,是继碳酸饮料、瓶装水、果汁饮料之后迅速发展起来的又一饮料新品种。通俗地讲茶饮料就是以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料,经加工、调配(或不调配)等工序制成的饮料。按其原辅料不同可分为茶汤饮料和调味茶饮料,茶汤饮料又分为浓茶型和淡茶型,调味茶饮料还可分为果味茶饮料、果汁茶饮料、碳酸茶饮料、奶味茶饮料及其它茶饮料;按原料茶叶的类型又可分为红茶饮料、乌龙茶饮料、绿茶饮料和花茶饮料。

    中国是茶的原产地之一,喝茶的生活习惯历史悠久。为了规范和引导茶饮料的健康发展,保护消费者的切身利益,国家质量监督检验检疫总局对茶饮料产品质量进行了国家监督抽查,共涉及到北京、天津、上海、山东、安徽、河南、四川、陕西、浙江、江苏、福建、湖南、湖北、广东等14个省、直辖市38家企业生产的44种产品 ......