调和阴阳、坚固五脏应以脾胃为本，而调养脾胃则必须把握饮食养生的常识。养生应做到：合理膳食，生活规律，心态平和，锻炼适宜。

    “调和阴阳、坚固五脏应以脾胃为本，而调养脾胃则必须把握饮食养生的常识。”七十有余的马骏强调，饮食调摄在长寿环节上可起到很重要的作用。

    他说，精、气、神统称为“三宝”，是人体重要的物质基础。机体营养充盛，则精、气足，神旺。而机体的营养来自饮食，合理适度地补充营养，可以纠正脏腑阴阳之偏颇，从而增进机体健康，抗衰延寿。

    选择食品 因人而异

    “五味入胃，各归所喜。” 马骏介绍，中医将食物的性味归纳为酸、苦、甘、辛、咸五种，统称“五味”。食物的性味不同，对人体的作用也各有不同，如酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸入肾。食物对人体的营养作用 ......