《道教饮食养生指要》评述
羡君笔端有新意，倏忽万状成一挥--黄永锋博士《道教饮食养生指要》评述
冯静武?
《道教饮食养生指要》一书于2007年9月由宗教文化出版社出版，全书分六章，共十五节，加上附录约十七万字。该书作者黄永锋博士任教于厦门大学哲学系、宗教学研究所，同时在四川大学道教与宗教文化研究所从事博士后研究工作，在道教养生、道教与中国古代科技、道教与当代社会等研究领域取得了很多成果，该书是其新着。
众所周知，道教文化是中国传统文化支柱之一，对中华民族之影响异常深远，正如鲁迅先生所言，"中国根柢全在道教"。道教产生伊始就十分重视修身养生，而饮食养生又是道门颇具特色的养生方法，可以说道教的饮食养生是道教文化的重要组成部分。但是目前学术界对道教饮食养生的研究相对比较薄弱，成果不多，正如该书序言中詹石窗教授所言，"系统讨论道教饮食养生思想之专著，这是第一部"。可见，这本专著的出版，填补了学术界道教养生学研究的一项空白，开拓了该领域的研究局面。
该书内容丰富，主要从饮食均衡、饮食有节、饮食制宜、饮食禁忌、饮食保健、饮食疗养等六个方面论述道教饮食养生思想精华，既全面又深入。
第一章论述道教饮食均衡，主要从荤素搭配和谨和五味两个方面展开。道教饮食讲究饮食均衡，提倡荤素合理搭配。事实上荤素搭配和现代营养学的许多内容是一致的 ......
冯静武?
《道教饮食养生指要》一书于2007年9月由宗教文化出版社出版，全书分六章，共十五节，加上附录约十七万字。该书作者黄永锋博士任教于厦门大学哲学系、宗教学研究所，同时在四川大学道教与宗教文化研究所从事博士后研究工作，在道教养生、道教与中国古代科技、道教与当代社会等研究领域取得了很多成果，该书是其新着。
众所周知，道教文化是中国传统文化支柱之一，对中华民族之影响异常深远，正如鲁迅先生所言，"中国根柢全在道教"。道教产生伊始就十分重视修身养生，而饮食养生又是道门颇具特色的养生方法，可以说道教的饮食养生是道教文化的重要组成部分。但是目前学术界对道教饮食养生的研究相对比较薄弱，成果不多，正如该书序言中詹石窗教授所言，"系统讨论道教饮食养生思想之专著，这是第一部"。可见，这本专著的出版，填补了学术界道教养生学研究的一项空白，开拓了该领域的研究局面。
该书内容丰富，主要从饮食均衡、饮食有节、饮食制宜、饮食禁忌、饮食保健、饮食疗养等六个方面论述道教饮食养生思想精华，既全面又深入。
第一章论述道教饮食均衡，主要从荤素搭配和谨和五味两个方面展开。道教饮食讲究饮食均衡，提倡荤素合理搭配。事实上荤素搭配和现代营养学的许多内容是一致的 ......