多饮酒会导致肥胖吗？
酒是人类最古老、较常用的饮料，它同人体的健康有着十分密切的关系《本草纲目》对饮酒的评论为："少饮则和气血，壮神御风，消愁遣兴；痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰助火。"很明显，少量饮酒对人体健康是有益的，但过量饮酒则是有害的。
酒属于纯热能食物，每克酒精可提供29千焦的热量，远远超过蛋白质和碳水化合物的产热量。一般认为，100克白酒即可提供1500千焦的0热量。所以饮酒极易造成热能过剩而招致肥胖。同时酒精本身还可以刺激脂肪组织和脂蛋白酯酶的活性，有利于血中游离脂肪酸含量增高，有利于甘油三酯的形成，从而引起肥胖。
一般情况下，饮酒同时伴有进食大量高脂肪食物，就更容易导致肥胖的发生。当然酗酒者往往很少进食，所以并不见肥胖，反而可见营养不良症。, http://www.100md.com
酒属于纯热能食物，每克酒精可提供29千焦的热量，远远超过蛋白质和碳水化合物的产热量。一般认为，100克白酒即可提供1500千焦的0热量。所以饮酒极易造成热能过剩而招致肥胖。同时酒精本身还可以刺激脂肪组织和脂蛋白酯酶的活性，有利于血中游离脂肪酸含量增高，有利于甘油三酯的形成，从而引起肥胖。
一般情况下，饮酒同时伴有进食大量高脂肪食物，就更容易导致肥胖的发生。当然酗酒者往往很少进食，所以并不见肥胖，反而可见营养不良症。, http://www.100md.com