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1.花椒,川椒,红椒,蜀椒,大红袍,2.青椒,香椒子,天椒,崖椒,山椒,香花椒,花椒Hu
本品为较常用中药。商品为芸香科植物花椒和青椒的果皮。
本品始载于《神农本草经》,原名秦椒或蜀椒。《名医别录》记载:"秦椒生泰山山谷及秦岭上或琅琊 ,八月九月采实"。琅琊即今山东境内;寇宗奭说:"此秦地所产者,故言秦椒,大率椒株皆相似,但秦椒叶差大,粒亦大而纹低,不如蜀椒皱纹高为异也,然秦地也有蜀椒种"。李时珍说:"秦椒花椒也,始产于秦,今处处可种,最易蕃衍,其叶对生,尖而有刺,四月开细花,五月结实,生青熟红,大于蜀椒,其目也不及蜀椒目光黑也"。另在蜀椒项下,《名医别录》记载:"蜀椒生武都山谷及巴郡,八月采实,阴干"。苏颂谓:"今归峡及蜀川、陕洛间人家多作园圃种之,木高四、五尺,似茱萸而小,有针刺,叶坚而滑,江淮北土亦有之,茎叶都相类,但不及蜀中者良,而皮厚里白,味烈也"。李时珍说:"蜀椒肉厚皮皱,其子光黑"。以上对秦椒,蜀椒的植物形态、分布情况与今用花椒的情况相符。
1.花椒 别名:川椒、红椒、蜀椒、大红袍。
Zanthoxylum bungeanum Maxim.--芸香科Rutaceae
落叶灌木或小乔木 ......
[历史]
本品始载于《神农本草经》,原名秦椒或蜀椒。《名医别录》记载:"秦椒生泰山山谷及秦岭上或琅琊 ,八月九月采实"。琅琊即今山东境内;寇宗奭说:"此秦地所产者,故言秦椒,大率椒株皆相似,但秦椒叶差大,粒亦大而纹低,不如蜀椒皱纹高为异也,然秦地也有蜀椒种"。李时珍说:"秦椒花椒也,始产于秦,今处处可种,最易蕃衍,其叶对生,尖而有刺,四月开细花,五月结实,生青熟红,大于蜀椒,其目也不及蜀椒目光黑也"。另在蜀椒项下,《名医别录》记载:"蜀椒生武都山谷及巴郡,八月采实,阴干"。苏颂谓:"今归峡及蜀川、陕洛间人家多作园圃种之,木高四、五尺,似茱萸而小,有针刺,叶坚而滑,江淮北土亦有之,茎叶都相类,但不及蜀中者良,而皮厚里白,味烈也"。李时珍说:"蜀椒肉厚皮皱,其子光黑"。以上对秦椒,蜀椒的植物形态、分布情况与今用花椒的情况相符。
[原植物]
1.花椒 别名:川椒、红椒、蜀椒、大红袍。
Zanthoxylum bungeanum Maxim.--芸香科Rutaceae
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